Das Hähnchen abwaschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein hacken. Den Basilikum ebenfalls fein hacken. Die Bohnen aus der Büchse in ein Sieb geben abwaschen und trocknen lassen.

In einer großen Pfanne das Rapsöl heiß werden lassen und dann die Hähnchenwürfel darin anbraten. Etwas Pfeffer und Paprikapulver über das Hähnchen verteilen und diese häufig wenden, bis sie von allen Seiten leicht gebräunt sind. Dann die Hähnchenwürfel aus der Pfanne nehmen und in einem Teller beiseite stellen.

Je nach dem wie viel Fett noch in der Pfanne ist, etwas Olivenöl dazugeben und die Hitze reduzieren. Dann den Knoblauch und die gehackten Zwiebeln in der Pfanne etwas anschwitzen. Wenn die Zwiebeln leicht gebräunt sind, die Tomaten aus der Büchse dazugeben. Diese mit einem Pfannenwender oder Kochlöffel etwas zerteilen, so dass sie besser zerkochen können. Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kreuzkümmel und etwas Kurkuma dazugeben und unterrühren.

Das ganze bei mittlerer Hitze für etwa 10 Minuten köcheln lassen. Dann die Bohnen unterrühren und das Fleisch wieder hinzufügen. Zum Schluss noch den Basilikum unterrühren. Mit etwas grünem Salat servieren oder mit etwas Baguette kombinieren.